Penguasa Label Makanan Berbeku: Material, Cetakan, dan Keperlukan
Makanan beku merujuk kepada produk yang beku untuk menjaga bahan-bahan nutrisi, rasa, dan segar mereka selamat sehingga anda bersedia untuk menggunakannya. Memasukkan label makanan beku kepada mereka adalah mesti untuk pengenalan produk, pengesan, dan keperluan undang-undang. Pemandu ini akan menyediakan pembuat makanan dengan perkenalan terperinci dan praktik terhadap kandungan label makanan beku, bahan biasa mereka, dan bagaimana untuk mencetaknya.
Kandungan Label Makanan Berbeku
Label makanan beku biasanya digunakan pada pakej retail, menyediakan konsumen perincian produk. Jenis makanan yang biasa beku termasuk daging beku dan makanan laut, makanan yang sudah masak, seperti bungkusan beku dan makanan pizza beku.
Menurut peraturan FDA dan USDA, label makanan beku patut termasuk maklumat berikut:
● Nama produk
● Maklumat berat rantai
● Senarai bahan, maklumat nutrisi
● Tarikh produksi dan tarikh tamat
● Pertunjukan pengendalian (keadaan penyimpanan, arahan memasak, arahan meluap, dll.)
● Kod bar makanan atau kod QR boleh dijejaki
● Nama dan alamat syarikat
Material Label Makanan Berbeku
Oleh kerana penyimpanan selamat makanan beku memerlukan suhu di 0°F (-18°C) atau di bawah untuk menyimpan kualiti dan kesulitan, label untuk membeku makanan di pakej juga mesti menunjukkan resistensi yang baik terhadap sejuk dan basah. Mereka sepatutnya tetap teguh dan tetap boleh dibaca dalam persekitaran suhu rendah.
Material umum untuk Label Makanan Berbeku:
●
●
●
●
●
●